火龙果炖燕窝功效与作用(燕窝火龙果的营养价值)
今天给各位分享火龙果炖燕窝功效与作用的知识,其中也会对燕窝火龙果的营养价值进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录一览:
燕窝如何吃法
中医认为,燕窝在早晚空腹食用吸收效果最佳。早上5点至7点是食用燕窝的最佳时机,可以较全面地吸收营养。晚上临睡前空腹食用燕窝加牛奶,既有利于营养的吸收,又可帮助睡眠,且有滋补养颜的功效。
如果觉得只吃燕窝有点清淡,想要添加一些辅料来改善口感,或者搭配其他食材一起吃,也是可以的。但需要知晓的是,如果燕窝搭配不恰当的食材一起食用,可是会降低燕窝的营养价值的。
扩展资料:
1、燕窝不适合于酸性食物一起吃。
酸能与蛋白质发生化学反应,使得蛋白质凝固。而燕窝含有大量蛋白质,若与酸性食物(如柠檬、梅子、山楂等等)一起吃,则会降低燕窝的营养价值和不利于吸收营养。
2、燕窝不适合与含蛋白酶的食物一起进食。
蛋白酶,顾名思义就是可以使蛋白质失去活性,分解蛋白质。
因此,富含蛋白质的燕窝不能和含有蛋白酶的食物一起蒸炖,否则燕窝很容易化水,导致得不偿失。而含有蛋白酶的食物有菠萝和猕猴桃等。
3、燕窝不适合和油腻的食物一起吃。
燕窝不能与油腻食物一起进食。主要是因为蛋白质能与油脂产生化学反应,而且还会增加肠胃负担从而引起消化不良,影响吸收燕窝营养物质的效果。
燕窝炖煮的方
燕窝有很多种做法的,今天沙澜燕窝给你推荐几个做法。
冰糖燕窝
功效:养阴润燥、益气补中
材料:沙澜6A燕窝3-5克,冰糖。
制法:将燕窝冰糖放入炖盅中,水超出食材即可,炖25-30分钟左右。
牛奶燕窝
功效: 美容养颜,养阴,润燥
材料:沙澜6A燕窝3-5克,冰糖,牛奶。
制法:将燕窝冰糖放入炖盅中,水超出食材部分,炖25-30分钟左右,出锅后加入适量牛奶即可。
雪梨川贝冰糖燕窝
功效:润肺,止咳。
材料:沙澜6A燕窝3-5克,雪梨一个,适量川贝,冰糖。
制法:将燕窝冰糖放入炖盅中,水超出食材部分即可,炖25分钟左右,最后加入雪梨川贝炖5-10分钟即可。
蜂蜜燕窝
功效: 美容,对于排毒有极大作用
材料:沙澜6A燕窝3-5克,蜂蜜
制法:将燕窝放入炖盅中,水超出食材部分即可,炖25-30分钟左右,出锅冷却后加入适量蜂蜜即可。
核桃燕窝
功效:增强孕妇免疫力,促进婴儿或小孩脑部发育
材料:沙澜黄燕窝3-5克,核桃适量,蜂蜜
制法:将燕窝冰糖放入炖盅中,水超出食材部分即可,炖25分钟左右,最后加入核桃即可。
莲子枸杞燕窝
功效:益气补中,补气养血,促进睡眠,养心安神
材料:沙澜老燕窝3-5克,枸杞适量,冰糖,莲子
制法:将燕窝冰糖放入炖盅中,水超出食材部分即可,炖25分钟左右,出锅后加入枸杞即可。
火龙果燕窝
功效:抗衰老,有抗氧化,抗自由基,养阴,润燥
材料:燕窝3-5克,适量火龙果,蜂蜜。
制法:将燕窝放入炖盅中,水超出食材一点,炖25-30分钟左右,出锅待冷却后加入适量火龙果蜂蜜即可。
燕窝果和火龙果的区别 燕窝果的功效和作用有哪些
燕窝果和火龙果的区别
燕窝果就是黄龙果,它原产于中美洲,和火龙果一样都是仙人掌科,是典型的热带植物。燕窝果的价格非常高,1公斤售价180元左右,而普通的火龙果价格只有它的八分之一。它的价格之所以这么高,不仅仅是因为它稀罕,还因为它的口感和营养价值。
大小:
火龙果按颜色可分为三个品种,黄皮白肉(燕窝果)、红皮白肉、红皮红肉,其中燕窝果个头最小,而红肉火龙果则最大。
果肉:
白肉火龙果和燕窝果的果肉都是白色的,但燕窝果的果肉偏黑一些,大部分是受到籽的影响。
含糖量:
燕窝果的含糖量也非常高,经过测试它的糖度为20.0%,这个含糖量和香蕉已经相差无几了,而红肉火龙果含糖量为15.4%,白肉火龙果的含糖量最低只有12.0%。
外观:
最后就是燕窝果的表面有很多小刺,我们在拿燕窝果或者切它的时候,要小心一些也可以提前把它拔掉,这样就不会刺进我们的手中。
燕窝果的功效与作用
燕窝果含有一般植物少有的植物蛋白和花青素,维他命C的含量比一般果蔬都要高很多,具有重金属解毒作用、抗自由基、防老化、养颜美白皮肤的功效。富含水溶性膳食纤维,是减肥、降血糖、防肠癌、防便秘的理想选择。
燕窝果是一种低能量、高纤维的水果,水溶性膳食纤维含量非常丰富,因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。花青素含量较高,具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还具有抑制脑细胞变性,预防痴呆症的作用。
燕窝果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,从而起解毒的作用。白蛋白对胃壁还有保护作用。果实和茎的汁对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等病症表现出了积极作用。
火龙果和燕窝在一起怎么吃啊9123
嘉燕燕窝食谱
火龙果白燕
配料:白燕5克、火龙果1个、鲜奶或其它饮料
做法:
A:先将白燕浸泡3-4小时,浸泡完毕后挑毛去杂质并洗净滤干
B:将浸泡好的燕窝放入炖盅或不锈钢器皿,内加清水(水盖过燕窝5毫米为宜)隔水文火炖30-40分钟
C:再将备好的火龙果肉(用挖果球器或食用汤勺挖出)3-4勺、鲜奶放入炖制好的燕窝稍微加热即可食用
功效:常食可起到美容养颜,通便减肥之功效
嘉燕燕窝-做性价比最高的燕窝,...
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