孕妇吃燕窝的各种做法（适合孕妇吃的燕窝做法）

今天给各位分享孕妇吃燕窝的各种做法的知识，其中也会对适合孕妇吃的燕窝做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、燕窝做法孕妇食用
• 2、孕妇吃燕窝应该怎么炖
• 3、孕妇燕窝的正确做法和吃法窍门窍门

燕窝做法孕妇食用

适合孕妇的燕窝做法

冰花甜官燕

材料：干燕条40克，冰糖300克，清水1400ml；

做法：

1、依上法将燕窝浸发好，沥干水后用碗盛载。

2、将燕窝隔水干蒸15分钟。

3、将1400ml清水煮沸，下冰糖煮溶。其间要捞除泡沫。再加入燕窝。

4、待燕窝糖水翻滚，即可起出热食，或冷藏后冷食亦佳。

木瓜炖燕窝

材料：水发官燕50克，木瓜1只，冰糖25克，银耳50克，清水250cc ；

做法：

1、木瓜洗净、用槽口刀横开，挖去里面的瓤和籽粒待用。

2、银耳、冰糖、加水入锅，开火煮熬至浓稠，打去渣留汁。

3、将发好的燕窝加入熬好的银耳汤中，拌匀再灌入木瓜内，上笼蒸15分钟，取出装盘即可。

燕窝鲜奶炖竹丝鸡汤

材料：已湿发燕窝150克，光身竹丝鸡1只，清鸡汤750ml，鲜牛奶500ml，姜3片

做法：

1、燕窝放在温水中浸泡，备用。

2、鸡以盐略擦外皮四周，去内脏，洗净，沥干水。

3、鸡、姜片、清鸡汤，同放入瓦炖盅内。加盖，蒸炖约2 1/2小时后，加入鲜奶、燕窝，再炖20分钟，原盅取出。

4、加盐调味，燕窝、鸡肉、鲜奶一同进食。

孕妇吃燕窝应该怎么炖

准备：燕窝、冰糖、枸杞、清水适量

制作方法：

1、将燕窝表面清洗干净，放入小碗中，浸泡2小时。

2、燕窝泡软后，将燕窝撕成细条。

3、处理好的燕窝倒入炖碗内，加入没过燕窝的水，放入冰糖。

4、蒸锅上汽后，隔水小火炖30分钟。

5、取出的燕窝撒上枸杞，直接食用即可。

孕妇燕窝的正确做法和吃法窍门窍门

孕妇燕窝的吃法

燕窝的做法有很多，但是由于孕妇的体质特殊。所以孕妇吃燕窝既要注重营养也要避开孕妇不能食用的一些事物。

1、牛奶冰糖燕窝

将干燕窝泡发后放入炖盅，按照1:40的比例加入矿泉水后，大火将炖盅外胆的水烧开后转至小火继续炖煮20-25分钟，等到把燕窝炖好以后，在里面放进去适量的冰糖和牛奶，再把火调小，稍微炖煮上三分钟的时间，让炖盅里面的冰糖彻底融化就可以了。

2、瘦肉燕窝粥

将大米淘洗干净以后，放进锅中炖煮半个小时的时间。在炖煮大米的同时把瘦肉洗干净，然后切成小片。等到大米熬好以后，放入泡发好的干燕窝、瘦肉碎，继续炖煮20-25分钟即可。

3、鲫鱼燕窝汤

将锅加油烧热，放入鲫鱼略煎至鱼肉变色加入一碗水，放入姜片盖上锅盖炖一个小时。然后在加入燕窝炖20分钟，差不多好时候加入葱花和盐，调至适合自己口味就可以吃了。



孕妇吃燕窝的禁忌

孕妇吃燕窝的禁忌有很多，除了要注意一些平时吃燕窝就要注意的事项之外，还要注意以下的禁忌：

1、孕妇不能食用未清理干净的燕窝

为了避免燕窝中的绒毛引起孕妇出现呼吸道的不适，所以孕妇在吃燕窝的时候要注意将燕窝清理干净。

2、过于油腻辛辣，重油重盐

孕妇在食用燕窝时需要注意食物的搭配。食用燕窝的期间，不能吃过于油腻和辛辣的食物，这样不仅仅会影响孕妇对燕窝营养的吸收程度，而且还会对婴儿有所影响。

3、过度疲劳

由于孕妇在怀孕期期间要注意休息不能过度的疲劳。所以孕妇吃燕窝只需在早上起床后空腹进行食用即可，不需要为了食用燕窝而特意早起。

4、贪图便宜购买劣质燕窝

劣质燕窝经过一些特殊的处理后，营养成分完全被破坏，甚至有一些劣质燕窝完全就不是燕窝，而是用猪皮等材料天机防腐剂炸出来的假燕窝。假燕窝的危害有很多，及其容易伤害到孕妇与胎儿的身体，甚至导致孕妇流产。所以为孕妇购买食用的燕窝时一定要注意鉴别燕窝的好坏，以及是否是纯天然燕窝。（详见纯天然燕窝的鉴别）

孕妇吃燕窝的最佳时间

由于胎儿生长两个月后，身体的各个器官已经开始分化，在孕中期的第三个月到第七个月，胎儿的脑细胞正处于增殖阶段。燕窝中的表皮生长因子和水提物质能直接刺激细胞再生、分裂和重组，所以，孕妇在这一时期最应该食用燕窝。

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