冰糖燕窝百合功效与作用（冰糖燕窝百合功效与作用及禁忌）

今天给各位分享冰糖燕窝百合功效与作用的知识，其中也会对冰糖燕窝百合功效与作用及禁忌进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、喉咙唱歌老哑吃燕窝有好处吗？
• 2、我想把百合和燕窝放在一起炖，行吗
• 3、燕窝可不可以同百合一起炖
• 4、冰糖炖燕窝里可以放百合枸杞吗

喉咙唱歌老哑吃燕窝有好处吗？

喉咙痛可以吃燕窝吗

喉咙疼痛考虑上火或炎症引起的，可多喝白开水来改善，少吃生冷及辛辣刺激性食物，燕窝可以吃的，不要吃凉得就行了。

另外，燕窝作为古老的滋补珍品和养颜圣品，具有滋阴润肺，滋补养颜的作用，同时能促进人体新陈代谢，长期食用，让女人由内而外焕发美丽光彩。燕窝性质平和，每天早上空腹进食燕窝是人体消化系统能力较强的最佳时机，可拌牛奶、燕麦、汤、粥一同食用。总的来说燕窝的主要功效与作用为：滋阴润肺，化痰止咳，益气补中，去燥润肤，养胃壮脾。

百合甘凉清润，主入肺心，长于清肺润燥止咳，清心安神定惊，治肺阴虚的燥热咳嗽，肺虚久咳、痰中带血、劳嗽咯血等，为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。

百合含多种生物碱，对白细胞减少症有预防作用，能升高血细胞，对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能，提高机体的体液免疫能力，因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。

燕窝怎么吃

一、冰糖燕窝

材料：干燕窝8克(2人份)，冰糖4克

做法：

1)用量秤称好燕窝的份量，成人每次食用燕窝的份量最好是3～5克，不要贪多，一般一周吃两次为宜。

2)将干燕窝用纯净水浸泡1～3个小时，放于自然通风处，注意观察燕窝的膨胀程度。

3)待燕窝轻软膨胀后用小摄子轻轻将浮起的小燕毛夹出。

4)挑完毛之后，用纯净水过滤清洗一至二遍。

5)清洗干净后，将燕窝按纹理小心撕成细条，燕头处尽量用指头碾细。

6)将处理好的燕窝倒入炖盅内，加入纯净水浸过燕窝，稍高1cm的水量为佳。

7)加盖，置于蒸锅内，隔水以文火炖2个小时，以表面呈现少量泡沫，有点沸腾、粘稠感和蛋清香味为蒸好的标准。

8)炖的时候，将冰糖化为冰糖水，在出锅后调入燕窝中，拌匀即可。

二、木瓜炖燕窝

材料：鲜熟木瓜1/4～1/2个(视大小而定)，燕窝盏30～50克，冰糖50克。

做法：木瓜洗净外皮，用刀剖开，去除内核，用汤匙挖出木瓜肉，备用。将燕窝浸泡于清水中，约30分钟后倒掉浸过的水，再次加入清水浸泡干净燕窝一个半小时，然后取出燕窝，和木瓜肉一同放进炖盅内。同时用第二次浸燕窝的清水煮溶冰糖，趁热倒进已盛有燕窝、木瓜肉的炖盅内，加盖，隔水炖两小时，待温后饮用。

我想把百合和燕窝放在一起炖，行吗

完全可以，

有例为证：

莲子百合炖燕窝

原料：

主料：莲子40克,百合(干)40克,燕窝40克

调料：冰糖10克

做法：

1、燕窝预先用清水浸透发开，拣洗干净，沥干水。

2、将燕窝内的杂质，细毛除去，沥干水备用。

2、选取湘莲肉，去心，煲留莲子衣，用水浸透，洗净。

3、将莲子、百合、燕窝、冰糖一起放入炖盅，加适量凉开水，盖上盅盖。

4、待炖盅隔水炖1、5小时后，即可食用。

小帖士-健康提示：

1、此炖品滋润有益，补而不燥，适合任何年龄的人饮用；

2、患上肺结核病，气短，咳嗽有痰，神疲乏力，语音低弱，面色苍白，饮食无胃口，可以此炖品作食疗；

3、莲子肉有养心安神。益肾固精，健脾止泻，止带的作用；

4、百合有润肺止咳，清心安神的作用；

5、燕窝性味甘，微咸，平有养阴生津，化痰止咳，滋补肺肾的作用。

燕窝虫草百合鸭肉汤

【原料】

燕窝2盏（约15克），冬虫夏草3克，百合25克，鸭肉100克。

【制作过程】

上药按比例配制，先将鸭肉炖30分钟，后加入燕窝,虫草、百合再煮15分钟，饮汤并食燕窝,虫草和鸭肉。

【功效】

1. 滋阴清热，润肺止咳。

2. 主治：阴虚火旺、咳嗽气促、口苦咽干、心烦失眠，或中老年人患肺结核病、手足心热、骨蒸潮热、盗汗咯血。

3. 方论：方中冬燕窝虫草补肺益肾、止咳平喘疗效显著；百合《本草纲目拾遗》记载，“百合有清痰火，补虚损的功效”；鸭肉为补益佳品，味甘性凉，入肾、肺经，有滋阴清热，利水消肿的作用。阴虚火旺、咳喘失眠，服燕窝虫草百合鸭肉汤有显著的

燕窝可不可以同百合一起炖

燕窝可以同百合一起炖。

材料：燕窝10g，百合1个，枸杞5g

步骤：

1、燕窝用温水浸泡2小时左右，浸至膨涨、松软、柔嫩后用手搓开后有些小毛浮起来，用自来水漂洗，让流动的水把羽毛带走，多次操作至干净为止。

2、鲜百合瓣一瓣掰开后，清洗干净，沥干水分待用。

3、漂洗干净的燕窝放入隔水炖盅里，注入200ml左右的水并放入枸杞子。

4、往电锅里注入水，把盅放入，里外上盖后接上电源，调在自动档。

5、约一个半小时后，开盖放入冰糖和鲜百合，继续炖10分钟即可断电。

冰糖炖燕窝里可以放百合枸杞吗

可以，建议放其中一种即可。

因为燕窝有其独特蛋白香味，配料不合适多种参杂这样来会喧宾夺主，掩盖燕窝自的原味。

一、燕窝炖枸杞材料：燕窝一盏约5克，枸杞15克，红枣2粒，冰糖适量。

炖法：将发泡好的燕窝，枸杞与红枣以300c.c.冷开水炖，外锅水沸腾算起25分钟，加入冰糖再炖5分钟即可。

功效：滋补养颜，明目，消百除疲劳。

温馨提示：这里配搭枸杞的可以是2克的度花旗参，但枸杞一般不要和过多药性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。知

二、燕窝炖百合材料：燕窝一盏约5克，百合、冰糖适量。

炖法：将发泡好的燕道窝，加入百合以300c.c.冷开水炖，外锅水沸腾25分钟，加入冰糖再炖5分钟即可。

我们专卖燕窝干品与燕窝炖品。

冰糖燕窝百合功效与作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于冰糖燕窝百合功效与作用及禁忌、冰糖燕窝百合功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。