燕窝炖川芎功效与作用（燕窝炖川芎功效与作用是什么）

本篇文章给大家谈谈燕窝炖川芎功效与作用，以及燕窝炖川芎功效与作用是什么对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、女人煲什么汤最补气血不上火
• 2、女人吃什么补血最快，皮肤嫩，衰老慢？
• 3、燕窝和什么搭配吃最好 燕窝和哪些搭配吃最好
• 4、川芎,薏仁,百合,燕窝,白勺加在一起有什么作用
• 5、教你如何做滋补养生的炖品

女人煲什么汤最补气血不上火

女人煲什么汤最补气血不上火

女人煲什么汤最补气血不上火，女属阴，身体一般都比较虚，经常气血不足。中医讲究食补，煲汤是最适合不过的了，那么女人煲什么汤最补气血不上火，在下面推荐一些煲汤的做法。

女人煲什么汤最补气血不上火1

女人喝什么汤补气血？

一、四物汤

材料： 排骨、当归、熟地、川芎、白芍各适量。

做法：

1、排骨洗净斩块，汆水捞起。

2、将当归、熟地、川芎、白芍各药洗净。

3、煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，转文火煲一个小时，下盐调味即可食用。

功 效： 补血调经、润肤养发，改善面色苍白、肌肤粗糙等状况。

二、红枣香菇乌鸡汤

材料：乌骨鸡、香菇、黑木耳、红枣、生姜、料酒、盐各适量。

做法：

1、乌骨鸡洗净切块，放在盆里，加入盐、料酒、生姜腌15分钟左右，香菇、黑木耳、红枣洗净，加入。

2、加入适量清水，放入锅内，大蒸至水开，再转中火蒸30~45分钟。用筷子可轻松插入鸡肉中即可熄火食用(中间要注意蒸锅内的水，不要把水蒸干了)。

功效 ：香菇乌鸡汤可以补气血、养颜、提高免疫力。香菇可以增强人体的免疫功能并有防癌作用，用香菇和乌鸡一起熬鸡汤，香菇中的有效成分溶解在汤内，可提高人体吸收率；对女人而言乌鸡汤是补虚劳、养身体的上好佳品。

女人喝什么汤补气血 补气血的汤有哪些 女人如何补气血

三、归参炖母鸡

材 料 ：母鸡1只，当归15克，党参15克，葱、生姜、料酒、食盐各适量。

做法

1、母鸡去毛和内脏，洗净；将当归、党参放入鸡腹内。

2、将鸡放进沙锅，加入葱、生姜、料酒、食盐、清水各适量。

3、再将沙锅置武火上烧沸，改用文火煨炖，直至鸡肉炖烂即成。食用时，可分餐吃肉喝汤。

功效 ：补血壮体。适用于肝脾血虚，面色无华，唇口淡白，脉细弱无力等。

四、枣杞乳鸽汤

材料： 乳鸽2只，葱1段，大枣10颗，姜3片，枸杞20颗，盐1小勺，香油1/2小勺。

做法：

1、鸽子处理干净，然后用清水冲洗干净，烧开一壶水，将鸽子汆烫下并清洗，处理好的鸽子放进锅里，放入切好的葱段、姜片，加入大半锅水开火，红枣和枸杞事先用清水浸泡。

2、等到锅里水烧开，用大勺将锅中的浮沫打出，放入大枣转最小火慢慢炖煮2小时。

3、2小时后，鸽子基本炖好，将泡好的枸杞放入锅中，加入1小勺盐和几滴香油，接着炖煮15分钟。

功效： 鸽肉有护肝补肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。加入大枣和枸杞子煲汤，滋补效果更好。

女人煲什么汤最补气血不上火2

女人补气血煲什么汤啊

四物木耳汤

功 效 ：补血、活血、养血，常服可令颜面红润、皮肤细腻

做法： 当归6克，熟地9克，白芍6克，川芎3克，大枣5枚，黑木耳(干)15克，红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋，黑木耳水发后去杂质，然后同入锅加清水1000毫升，用文火煮1小时，去药袋后加红糖调味，煮沸后即可饮服。

银耳红枣汤

银耳又称为“穷人的燕窝”，燕窝虽补，却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似，价格便宜，所以称为穷人的燕窝，燕窝太补易上火。银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气就像急性慢性病，火气来得急去的快。但是火气太久未消就会转成燥气所以吃银耳最有效银耳、用桂圆干、枸杞、红枣银耳熬汤，银耳红枣汤不但是美味的丰胸小点，还能使你的脸色白里透红，体态轻盈苗条。

气血不足的症状

睡眠： 入睡快，睡眠沉，呼吸均匀无声响，一觉睡到天亮，代表气血充足。那些入睡困难，易惊、易醒，夜尿多，呼吸沉重或打呼噜响的人，身体都存在气血不足的情况。

呼噜： 当男性身体健康时，他的呼噜声是均匀的，声音也不是太大。而当他们身体疲劳或是在喝酒后，呼噜的声音就明显加大。所以呼噜的声音逐渐变大，也是身体逐渐亏虚的象征。

指甲 ：当手指甲上出现纵纹时，一定要提高警惕。这是身体出现衰老的象征，说明你身体内血液少、身体出现了透支。另外，指甲上的半月型也能说明身体状况，一般来说，半月形的颜色越白越好，表示身体精力旺盛，血液足。如果手指上没有半月形，或只有大拇指上有半月形的，代表体内寒气重、循环差、血液不足，血到不了手指的末梢。但半月形不能过多过大，否则容易患甲亢和高血压等疾病。

眼睛： 眼睛明亮、有神、专注是气血充足的表现。眼睛不明亮，目光散乱通常都是气血不足的表现。眼白的颜色变得混浊了，变黄了，有血丝了，眼睛干涩，沉重，睁不大了，也说明气血不足了。眼袋的出现同样代表气血不足。

本文详细介绍了女人煲什么汤最补气血，也介绍了气血不足的症状有哪些。作为一名身体上出现了气血不足的症状的女性，最好是积极按照本文的方法来给自己煲汤喝，其实只要是坚持食疗，女人的.气血一定可以旺盛起来哦。

女人煲什么汤最补气血不上火3

1 、当归 是一种药用价值较高的保健品，和红枣、鸡一起搭配炖汤，可以起到调气血的作用，对于气血不足情况有所缓解。

以下是具体做法：

1、准备鸡肉适量、当归10克、红枣10颗、生姜、盐适量。

2、将鸡肉清洗干净，切块，在开水中焯水后捞出。

3、在锅中放入焯水的鸡肉、当归、红枣、生姜片，加水没过食材。

4、盖上盖子慢火炖1-2小时，最后用盐调味即可。 红枣银耳汤

2 、红枣银耳汤 是用银耳、红枣为原材料经过加工而来的汤类，具有补气、和血、美容养颜、益胃等功效，对于气血不足的手心冰凉、流虚汗等不适情况有所缓解。

以下是具体做法：

1、准备干银耳一朵、红枣、枸杞、冰糖适量。

2、将干银耳用冷水泡开，然后去掉蒂部，撕成小朵。

3、在锅中倒入银耳、红枣、枸杞，用中小火熬。

4、大约25-35分钟后，加入冰糖融化即可食用。

3 、三红补血汤 ，主要是用红枣、红薯、红糖熬制的，这三种食材都具有健脾养胃、补血养血的功效，一起炖汤食用，能够起到补气血的作用，对于气血不足的人群来说是可以适量食用的。

具体做法如下：

1、准备食材红薯300克、红枣10克、红糖适量。

2、将红薯清洗干净，去皮后切块，红枣清洗后，去核。

3、在锅中放入红枣、红薯，加水没过食材，大火烧开后转为中小火熬烂。

4、最后加入红糖调味即可。

4 乌鸡山药汤

乌鸡本身具有补气养血的功效，和山药这种健脾益气的食材一同食用，能够提高自身免疫力，起到延缓衰老、强筋健骨、补血养血等功效，对于气血不足的女性来说，是可以适量食用的，对自身的不适症状有所缓解。

以下是具体做法：

1、准备乌鸡、山药、枸杞、胡萝卜、葱、姜适量。

2、将乌鸡清洗干净，切块后焯水后捞出。

3、将乌鸡块、山药块、枸杞、胡萝卜块、生姜片一同放入锅中，加入适量料酒和水分。

4、大火烧开后，改为中小火炖1小时。

5、最后撒上胡椒粉、盐、味精调味，撒上葱花即可盛出食用。

女人吃什么补血最快，皮肤嫩，衰老慢？

大多女性存在这样的问题：血气凝结、堵塞，所以血液走的不畅快。

多数人谈到补血，就会说是红枣、红糖、当归，但是这些东西单用起来，补血效果很慢。下面给大家介绍几种，补血快、让人皮肤嫩、衰老慢的东西。

最牛的补血汤

女人月经期，最好的补血汤就是四物汤了。四物汤有三种做法，这次教给大家的是炖排骨这种做法，因为味道比较不错，中药味也比较少些。

血虚型女性：四物汤 多吃造血的食物

血虚型的人主要是身体缺血，或是缺少造血的元素，中医上说“气血同源”，因此调理时会从补血、补气，以及增加身体对营养的吸收能力著手。

中药材里的当归、熟地、何首乌、枸杞、龙眼肉、四物汤等，对血虚体质很有效。除此之外，应该多喝点四物汤。

四物汤

当归、熟地、川芎、白芍、排骨、盐。

1、排骨洗净斩块，汆水捞起；

2、将当归、熟地、川芎、白芍各物洗净；

3、煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，转文火煲一个小时，下盐调味即可食用。

补血调经，润肤养发，改善面色苍白、肌肤粗糙。

血瘀型女性：三红汤 活血去瘀、挥暗沉

血瘀型的女性，看起来气色总是显得暗沉，身体也比较容易出现疲劳和不明的酸痛感。这是因为身体的血没有散开，全瘀在某些点上，月经来时就更明显了。

因此，中医会针对这类型的女性，以活血的药材让瘀散开，瘀散开后，气色自然就亮起来！这类型的药材比较多作加入料理食材使用，像是红花、王不留行、莪术、丹参、桃仁、黑木耳入菜，这里推荐三红汤。

三红汤

枣7枚、红豆50克、花生红衣适量。

做法相当简单，就是一个字：熬。

这道补血汤，最容易准备，东西容易买到，煮起来也相当简单。更重要的是，补血效果非常好。如果有女性经期出现头晕眼花，面容苍白，就喝这道汤吧。

注意：如果把红豆换成山楂，就是保护心血管的好汤！

健康补血食材

生活中很多女性朋友平时忙于工作和照顾孩子，没有多少时间能给自己做这些汤品来帮助补血，那么这么办呢？

其实对于女性朋友们而言，日常还可利用一些直接吃的小零食达到补血效果。因为生活中很多食物都具有补血的功效，而且也不需要女性花费太多的时间去弄。

水果类

龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、苹果、桔子，樱桃等等。

蔬菜类

菠菜、胡萝卜、油菜、黄花菜、莲藕、红萝卜。

五谷类

黑米、黑豆、紫米、糯米等等，红枣、米和菊花熬粥。

坚果类

红枣、核桃、桂圆等等，也都具有很好的补血功效。

茶饮类

丹参3钱，菊花适量，化瘀补血，中医认为丹参“入心”，是最著名的活血化瘀中药。（孕妇不要喝哦！）

消肿汤

20克薏仁、30克红豆、适量冰糖。

1、提前将薏仁和红豆放置在水中浸泡半天；

2、再取出沥干备用；

3、把薏仁和适量的水放一起煮，煮至半软时，再将红豆放入煮熟，之后再加冰糖即可。

此汤可以起到利水消肿的作用，同时还可以益气补血，清热排脓，有利女性养颜美容。

银耳南瓜补血汤

南瓜200克、干莲子20克、银耳2朵、红枣15颗、冰糖适量水1000毫升。

1、银耳温水泡发约30分钟；南瓜去皮切滚刀块；莲子洗净去苦心；红枣洗净；

2、砂锅水烧开，先放银耳和莲子，小火煮15分钟；

3、放红枣再煮5分钟，最后放南瓜，煮至变软即可。

百合白果牛肉汤

百合、白果各50克，红枣8个，牛肉300克，生姜3片。

1、白果去壳，浸去外衣洗净；百合、红枣洗净，并红枣去核；

2、牛肉切为薄片。先把百合、白果、生姜放进瓦煲内，加入清水2000毫升（8碗水量）；

3、武火煲沸，改文火煲至百合、白果熟烂，加入牛肉滚至熟，调入适量盐和油便可。

补气补血汤

有些女性稍微一跑就累得喘气，似乎觉得很气短，那就需要补气补血一起来了，两手都要硬。下面介绍两款补气补血汤。

桂圆肉姜枣煲瘦肉

桂圆肉10克、生姜3片、红枣15个、猪瘦肉300克。

1、桂圆肉、红枣洗净，红枣去核；猪瘦肉洗净，切块；

2、一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗量）；

3、武火煲沸后，改为文火煲约2小时，调入适量食盐便可。此量可供3～4人用。

这款补血汤，还有安神的功效，所以对更年期的女性也大有益处。孝顺女儿，可以煲汤给妈妈喝。

章鱼干猪脚汤

章鱼干1～2只（约150克）、猪脚2只、生老姜1块。

1、章鱼干略浸洗；老姜切片；

2、猪脚去毛、甲，洗净，斩件，置沸水中稍滚片刻，再洗净（即“飞水”）；

3、一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗量），武火煲沸后，改为文火煲约2小时，调入适量的食盐便可。

此补气补血汤还健腰膝，所以中年妇女腰酸背疼者，可以适用。另外，章鱼干、猪脚可捞起佐餐用。

如果说，减肥是女性一生的事业，那补血就是女性一生的责任。赶紧补起来吧！

燕窝和什么搭配吃最好 燕窝和哪些搭配吃最好

1、燕窝清炖加老冰糖，有润肺止咳美容养颜，痊愈孱弱，调补身体。

2、燕窝加高丽参，大补气补血、补血补气、清肺润肺、治气管炎、润肺止咳美容养颜。

3、燕窝加田七，能活血化瘀通血、降低血脂和血中胆固醇，也可以去斑。

4、燕窝加鹿角胶，补肾壮阳、治疗阳痿、遗精。

5、燕窝加党参、枸杞，有健脾胃、补虚、补气血功效，清目、防眼睛视力衰落。

6、燕窝加珍珠末，宁心、治疗失眠、美容养颜、定惊。

7、燕窝加鲜牛奶。鲜牛奶带有很多维生素A、D、E、蛋白、低热量，长期服用可让皮肤更滑更白。

8、燕窝加川芎、大枣。提升冠状动脉血容量、抗心律失常、推动免疫功能;

9、燕窝加大枣、黄耳，有润肺止咳、补血补气、止咳化痰。

川芎,薏仁,百合,燕窝,白勺加在一起有什么作用

指导意见：

你好！一般是有补气养血健脾功效的。注意休息，饮食要清淡丰富的。保持心情舒畅。不要劳累。

教你如何做滋补养生的炖品

教你如何做滋补养生的炖品

熟地当归煲乳鸽

材料：乳鸽1只，党参9g，茯苓、白术、当归、白芍、川芎、熟地各6g，甘草3g。

调味料：A料，盐适量。

准备工作：

1．乳鸽以热水氽烫后再以冷水冲凉，放入锅中，加入4杯水。

2．将所有药材过水洗净后放入锅中。

烹调方式：

1．电锅烹调：外锅加入3杯水，按下开关煮至开关跳起即可。

2．炉火烹调：锅内需多加1杯水，待水煮开后改小火煮约50min即可。

3．炖锅烹调：炖3~4h即可。

功效：可滋补五脏功能，可调理因压力过大造成的不孕及因气血不足而造成的不孕。

高丽参炖鸡

材料：鸡1只，香菇5个，糯米1/2杯，高丽参9g，远志3g，龟板6g。

调味料：A料，盐1小匙。

准备工作：

1．鸡洗净，放入锅内；香菇以水泡软，去蒂，洗净后放入锅内。

2．糯米洗净后以水浸泡约6h，滤干水分。

3．人参、远志、龟板以水冲干净后填入鸡腹内，再将浸泡好的糯米填入，加入约6杯水。

烹调方式：

1．电锅烹调：外锅需加入约4杯水，按下开关煮至开关跳起，加入A料调味即可。

2．蒸笼烹调：需以大火蒸约1h，取出，加入A料调味即可。

3.炖锅烹调：约需炖4h，再加入A料调味即可。

功效：能改善记忆力不佳及小孩尿床等症状。能补气血，对于心脏气血衰弱十分有益。

何首乌黑豆煲乌鸡

材料：乌鸡500g，何首乌、红枣各15g，枸杞12g，龙眼肉、青仁黑豆各10g。

调味料：A料，盐1/2小匙。

准备工作：

1．乌鸡洗净，切块，以热水汆烫，再以冷水冲凉，滤干水分。

2．锅内放入乌鸡块，龙眼肉及6杯水。

3．何首乌、枸杞、红枣、黑豆过水洗净后放入锅内。

烹调方式：

1.电锅烹调：外锅加入3杯水，按下开关煮至开关跳起，加A料调味即可。

2．炉火烹调：锅内需多加1杯水，煮沸后改小火继续焖煮约50min，加A料调味即可。

3．炖锅烹调：炖3—4h，煮好后加A料即可。

能滋补肾脏功能，还能使头发乌黑，适合

功效：少年白头或容易掉发者食用。

海马乌鸡

材料：乌鸡500g，海马2个，枸杞15g，当归3g。

调味料：A料，盐1/2小匙。

准备工作：

1．乌鸡洗净后切小块，放入热水中氽烫，捞起以冷水冲凉后滤干水分。

2．锅内放入鸡块，加入5杯水，再将海马、枸杞、当归用水洗净后加入。

烹调方式：

1．电锅烹调：外锅加入4杯水，按下开关煮至开关跳起，加入A料调味即可。

2.炉火烹调：锅内需多加1杯水，煮沸后改小火继续焖煮约50min，加入A料调味即可。

3．炖锅烹调：约炖4h以上，再加入A料调味即可。

功效：海马含有蛋白质及多种维生素，还有雄性激素，能强固肾脏机能。

白果煲牛尾

材料：牛尾500g，花旗参、淮山药各12g，白果、红枣各15g，芋头250g。

调味品：A料，盐1/2小匙。

准备工作：

1．牛尾刷洗干净，以热水氽烫后再以冷水冲凉，滤干水分，加入5杯水放入锅内。

2．花旗参、白果、淮山药、红枣过水洗净后放入锅内。

烹调方式：

1．电锅烹调：外锅需加入8杯水（水要分次加入），

功效：按下开关煮至开关跳起日寸，再加入芋头，外锅放入1杯水， (范文网 ) 再按下开关煮至开关跳起，加A料调味即可。

2．炉火烹调：锅内须多加2杯水，煮滚后改小火煮约2h，加入芋头再煮约30min，加A料调味即可。

3．炖锅烹调：炖7-8h，加A料调味即可。

适合皮肤粗糙的人，对于粉刺及干燥皮肤也有益。

鸡血藤红枣煲牛尾

材料：牛尾500g，鸡血藤、杜仲各6g，红枣15g，白萝卜1／2条。

调味料：A料，盐1/2小匙。

准备工作：

1．牛尾刷洗干净，放入热水内氽烫，捞起以冷水冲凉。

2．锅内放入牛尾及5杯水，再将洗好的'鸡血藤、红枣、杜仲加入。

烹调方式：

1．电镐烹调：外锅需加入约8杯水（因电锅无法同时加入这么多水在外锅，所以必须分次加入），待8杯水都煮完后，再加入萝卜，另外外锅再加入半杯水煮至开关跳起，加A料调味即可。

2．炉火烹调：锅内约需8杯水，待水开后改小火继续焖煮’约2h，加入萝卜再煮约10min，加A料调味即可。

3．炖锅烹调：炖约7h即可，加A料调味即可。

功效：适合筋骨酸痛者食用，还可调理产后虚弱体质及强健筋骨。

淮山药羊肉汤

材料：羊肉350g，白萝卜200g，淮山药25g，红枣l5g，金樱子、肉桂、广陈皮各6g。

调味料：A料，盐适量米酒1小匙。

准备工作：

1．羊肉切小块，以热水氽烫后再以冷水冲凉，放入锅内加入5杯水。

2．金樱子以布袋包好，白萝卜切滚刀块。

3．将淮山药、红枣、桂皮、广陈皮及包好的金樱子过水洗净放入锅内。

烹调方式：

1．电锅烹调：外锅需放入4杯水，按下开关煮至开关跳起，加入白萝卜，外锅再加入半杯水，再按下开关继续煮至开关跳起即可。

2．炉火烹调：锅内需多加1杯水，煮开后改小火继续煮约40min，加入萝卜再煮约20min即可。

3．炖锅烹调：炖约4h后加入萝卜，再继续炖约1h即可。

可调整肝、肾功能，强化泌尿系统，适合

功效：先天体质较差及老年尿频者食用。

十全大补煲羊肉

材料：羊肉500g，苘蒿莱200g，当归、白芍、党参各6g，川芎、熟地、茯苓、白术、甘草各3g。

调味料：A料，盐适量。

准备工作：

1．茼蒿莱洗净；羊肉以热水氽烫后捞起，再以冷水冲洗干净后沥干。

2．当归、川芎、白芍、熟地、党参、茯苓、白术、甘草以水冲洗干净，放入电锅内锅中，再放入羊肉，加水5杯。

烹调方式：

1．电锅烹调：外锅加入4杯水；按下开关，煮至开关跳起，加入茼蒿莱，盖上盖子焖约2min即可。

2．炉火烹调：锅内需多加入1杯水，待水煮开后改小火继续煮约50min，再加入苘蒿菜即可。

3炖锅烹调：炖约5h后加入茼蒿莱，再焖约2min即可。

功效：可增强肠、胃吸收能力，帮助骨骼发展及增加抵抗力，适合发育不良、瘦弱的小孩食用。

人参排骨汤

材料：排骨500g，高丽参12g，白术、熟地各6g，川芎、甘草各3g。

调味品：A料，盐适量。

准备工作：

1．排骨以热水氽烫，再以冷水冲凉后滤干水分。

2．锅内放入排骨，加入4杯水，高丽参、白术、熟地、川芎、甘草过水洗净后一起加入锅内。

烹调方式：

1．电锅烹调：外锅加入3杯水，按下开关煮至开关跳起即可。

2．炉火烹调：锅内需多加1杯水，待水煮滚后改小火继续煮约50min即可。

3．炖锅烹调：炖3—4h即可。

功效：可益心脾之造血功能。适用于赤带及白带所引发的子宫寒冷型不孕，加强、巩固、恢复子宫机能。

鹿角胶煲排骨

材料：排骨500g，鹿角胶、杜仲、枸杞各9g，当归3g，淮山药12g。

调味料：A料，盐1/2小匙。

准备工作：

1．排骨洗净，放入热水内氽烫后以冷水冲凉，再滤干水分。

2．将排骨放入锅内，加入5杯水，再放上鹿角胶。

3．当归、杜仲、淮山药、枸杞过水洗净，一起放入锅内。

烹调方式：

1．电锅烹调：外锅需加入4杯水，按下开关煮至开关跳起，加入A料调味即可。

2．炉火烹调：锅内需多加l杯水，煮沸后改小火继续焖煮约60min，加入A料调味即可。

3．炖锅烹调：炖约4h，加入A料调味即可。

功效：鹿角胶含有胶质、钙质，可强化筋骨、预防骨质疏松，亦可调整肾脏功能。

冬虫夏草煲石斑鱼

材料：冬虫夏草12g，石斑鱼1条，黄芪15g，枸杞12g，杜仲6g。

调味料：A料，米酒1小匙，盐1/2小匙。

准备工作：

1．冬虫夏草、黄芪、枸杞、、杜仲洗净后放入锅中，加入4杯水备用。

2石斑鱼彻底洗净鱼腹，切块，滤干水分。

烹调方式：

1．电锅烹调：锅中倒入3杯水，按下开关，煮至开关跳起，放入石斑鱼及A料，外锅加半杯水，煮至鱼熟。

2．炉火烹调：需多加l杯水，煮开后小火炖1h后，加入石斑鱼及A料，炖至鱼熟。

3．炖锅烹调：炖约2h后放入石斑鱼及A料，再炖30min。

功效：适合产后贫血，以及腰膝酸软、体质虚弱者食用。

玉竹煲鱼

材料：红石斑鱼1条，干贝3个，玉竹15g，红枣12g，柏子仁3g，生姜3片。

调味料：A料，米酒、盐各1/2小匙。

准备工作：

1．柏子仁以布袋装好绑紧；干贝以水浸泡约2h备用。

2．将石斑鱼腹内彻底洗干净，姜刷洗干净，拍碎。

3，玉竹、红枣洗净，放入锅内加入柏子仁及干贝，加4杯水。

烹调方式：

1．电锅烹调：外锅加水3杯，按下开关，煮至开关跳起，加入生姜片及A料、石斑鱼，外锅加半杯水，煮至鱼肉熟，加入生姜片。

2．炉火烹调：锅内需多加1杯水，待煮开后小火煮th，加入生姜片及A料，石斑鱼，煮熟即可。

3．炖锅烹调：炖约2h后加入石斑鱼、生姜片及A料再炖30min。

功效：可使睡眠恢复正常，亦适合产后心情复杂所导致忧郁症状者食用。

枸杞煲虾

材料：枸杞12g，冬虫夏草6g，川芎3g，虾约300g。

调味料：A料，米酒1/2小匙，盐1/4小匙。

准备工作：

1．枸杞、冬虫夏草、川芎洗净放入锅中，加3杯水。

2．虾洗净，去除肠泥。

烹调方式：

1．电锅烹调：外锅加入3杯水，压下开关，煮至开关跳起，汤加入虾中，加A料，在外锅加水半杯，煮10min即可。

2．炉火烹调：需多加半杯水，煮开后小火炖30min盛出，放入虾及A料，再煮约10min。

3．炖锅烹调：炖2h后放入虾及A料，再炖10min即可。

4．蒸笼烹调：煮开后移入蒸笼蒸10min即可。

功效：能预防产后脱发，对产后贫血或头晕也有一定帮助。

白芍甘草蛤蜊汤

材料：蛤蜊500g，当归、茯苓、甘草各3g，白芍6g，姜3片。

调味料：A料，盐适量。

准备工作：

1．蛤蜊水浸泡至吐沙。

2．锅内放入4杯水，将当归、茯苓、白芍及甘草洗净后放入锅内。

烹调方式：

1．电锅烹调：外锅加水4杯，按下开关煮至开关跳起，加入蛤蜊，外锅加水半杯再煮至蛤蜊张开，加入A料即可。

2．炉火烹调：需多加1杯水，煮开后改小火炖30min，放入蛤蜊，煮至蛤蜊张开加入A料即可。

3．炖锅烹调：炖约2h后放入蛤蜊，煮熟，加入A料即可。

当归干贝煲田鸡

材料：田鸡250g，干贝3个，胡萝卜200g，党参、红枣各12g，茯苓6g，淮山药9g，姜3片。

调味料：A料，米酒、盐各1/2匙。

准备工作：

1．田鸡洗净后切块，以热水氽烫，滤干水分备用，干贝以水浸泡约2h；胡萝卜洗净，去皮后切滚刀块。

2．锅内放入4杯水，加入除胡萝卜、姜片以外的材料。

烹调方式：

1．电锅烹调：外锅加3杯水，按下开关煮至开关跳起，加入姜片及A料、胡萝卜，外锅再加入半杯水，续煮至开关跳起即可。

2．炉火烹调：锅内需多加1杯水，煮开后改小火继续煮约40min，放入胡萝卜、姜、A料煮至胡萝卜熟即可。

3．炖锅烹调：炖约4h，再加入姜及A料煮即可。

功效：对于肠胃功能差及腹泻十分有效，适合消化不良、胃口差者及瘦弱的小孩食用。

燕窝瘦肉粥

材料：燕窝18g（约3片），糙米1杯，胡萝卜1/2个，瘦肉200g，花旗参12g。

调味料：A料，盐1/2小匙。

准备工作：

1．燕窝以水浸泡约2h至软，洗净并滤干水分，若有细毛则要彻底的清洗干净，可在水中滴入2滴油，则毛会浮在水面；糙米洗净，滤干水分；胡萝卜洗净，去皮后切细丝。

2．瘦肉切小块，以热水氽烫后，再以冷水冲凉。

3.锅内放入8杯水，加入瘦肉及燕窝。

烹调方式：

1.电锅烹调：外锅须加入4杯水，按下开关煮至开关跳起，再加入糙米及花旗参，外锅再加入3/4杯水，待开关再度跳起时加入胡萝卜丝，盖上盖子继续焖约10min，取出加入A料调味即可食用。

2．炉火烹调：锅内须多加1杯水，待煮滚后改小火继续焖煮约50min，加入糙米，继续再煮20min，再加入胡萝卜，加盖焖约10min，最后加入A料调味即可食用。

3．炖锅烹调：炖3～4h加入A料即可。

功效：具有润肺、补脾功用，适宜气色苍白及常感冒的人食用。

冰糖燕窝

材料：燕窝20g（约3片），红枣12g，龙眼肉15g。

调味料：A料，冰糖少许。

准备工作：

1．燕窝用冷水浸泡2h洗净滤干水分。

2．红枣洗净，放入锅内加4杯水， (范文网 ) 再放入龙眼肉及燕窝。

烹调方式：

1．电锅烹调：外锅需加入3杯水，按下开关煮至开关跳起，再依个入口味酌量添加A料调味好可食用。

2．炉火烹调：锅内需多加入1杯水，待煮沸后改小火继续焖煮约50rnin，再依个人口味酌量添加A料调味即可食用。

3．炖锅烹调：炖3~4h，再依个人口味酌量添加A料调味即可食用。

功效：可使皮肤红润、毛孔缩小，尤其适宜产后养颜美容，亦有滋润肝脏功效。

花旗参梨

材料：鸭梨1个，花旗参15g，川贝9g。

调味料：A料，冰糖适量。

准备工作：

1．鸭梨切半，将果核挖出。

2．将鸭梨放入锅内加入3杯水，再将西洋参、川贝放入。

烹调方式：

1．电锅烹调：外锅约需放入l杯水，按下开关煮至开关跳起即可。

2．蒸笼烹调：水煮开后，放入以大火蒸20min即可。

功效：可调整肺脏和肠胃功能，增加抵抗力，保护气管并有止咳、化痰功效。

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