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超市收银员如何做好防盗防损(当超市收银员难不难)超市收银员培训

发布于：2021-04-04 01:55:52 作者：admin

一、出纳工作的重要性

自选购物[1]是超市的经营特色。客户可以在超市随意购买自己需要的商品，然后一次性结账。在这种状态下，收银员的重要性就显现出来了。

对于外行人来说，收银员的工作很简单，就是对顾客购买的商品进行收费。事实上，收银机操作不仅仅是简单地为客户提供结账服务，还包括向客户推广礼仪态度和推广活动、防止损失等一系列工作。可以说收银操作是商场销售服务管理的一个重点，具体表现如下：

超市收银员如何做好防盗防损(当超市收银员难不难)超市收银员培训

(1)出纳工作关系到营业收入的准确性

(2)收银员的服务态度和服务质量是企业形象的主要表现

(3)为客户提供商品信息和促销信息

(4)为客户提供结账服务，回答客户问题

(5)做好控制商品损耗，做好超市最后一道关

收银机操作失误造成的后果如下：

(1)货物的损失

(二)造成金钱损失的

(三)给公司造成客户声誉损失的

据相关统计，收银员在收银过程中造成的损失可以占到整个商场损失的1/3以上。因此，加强收银员的培训和管理非常重要。那么如何做好出纳工作呢？

二、出纳挂失控制操作流程

收银员是商品离开超市的最后一个经手人，在整个收款过程中必须严格遵循控损操作流程，确保万无一失。收银机损耗控制流程分为商品损耗控制和货币损耗控制。

一、商品损失控制

1.检查

检查是指检查顾客放在购物车或购物篮底部或衣服覆盖的角落里的商品，可以扩展到顾客放在肩膀上、腋下、手里或明显的衣服口袋里的商品。如儿童手中的糖果和小玩具，购物车下的酒、饮料、米饭、面条或牛奶等。

收银员为客户结账时，应主动帮助客户从购物车或购物篮中取货到收银台进行结算。这样既能体现收银员对顾客的热情，又能看出有没有漏货。

[案例]

1.顾客在收银台结账时，腋下夹着一把伞，却没有把伞交给收银员结账。收银员只检查了顾客推的购物车没看到雨伞。当顾客走到出口时，引起报警门报警。

2.结账时收银员只低头扫描商品，没有检查BOB，也没有发现放在顾客购物车底部的商品，导致商品扫描缺失。

(工作提示：多微笑，用友善的语言和赞美，让客户配合检查。认真仔细的检查，注意那些反复打断提问的客户。)

所有不是原来包装的，能装包装内其他物品的货物，如被子、袋子、电饭煲等，都必须拆包检查。因为牙膏、鞋油等一些小物品可以放在里面，或者贵重物品可以放在便宜的包装盒里。同时要检查商品是否与价签上的名称和金额一致，如称糖果、蔬菜、肉类等商品。被多个袋子混在一个袋子里，或者故意标着低商品价格。

[案例]

1.顾客在超市服务台投诉，称她买的云南白药牙膏在家里使用时被发现含有冷酸灵牙膏。她认为超市欺骗了顾客，要求赔偿。

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