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沙县小吃培训

发布于：2021-04-09 06:05:22 作者：admin

课程介绍

沙县小吃起源于福建省三明市沙县，以各种小吃为主，做工精细，花式美观，口味清淡宜人，营养丰富健康。三明已有数百个品种，近几年传播开来，在全国各地开花，成为全国南北著名的小吃品牌。

沙县小吃培训

训练品种

研究：蒸饺、馄饨、拌面、泡面、木耳丝面、扎江面、营养炖菜、茶蛋、炒粉、炒面、炒饭、拌饭。

课程内容

1.学习如何做蒸饺和馄饨馅

2.学习如何包馄饨和蒸饺

3.学习蒸饺子/煮馄饨

4.学习如何制作花生酱

5.学习做酸菜面/扎江面/木耳肉丝面

6.学习如何制作沙县小吃汤

7.学习如何制作沙县小吃炖菜

8.学习如何制作茶叶蛋

9.学习用炒面和炒面做炒饭

10:了解沙县小吃原材料和设备的采购渠道

辣酱训练

沙县小吃培训

铁板鱿鱼训练

煎饼郭子培训

快乐华嘉培训

骨头汤麻辣蘸练

章鱼小湾子训练

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标签： #沙县 #小吃

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