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杂粮煎饼培训

发布于:2021-04-12 03:56:56 作者:admin

五谷煎饼是一种小吃煎饼,是中国传统小吃。主要特点是香,里外脆,好吃。越来越多的人开始关注健康饮食,越来越多的人喜欢杂粮煎饼。

(1)培训内容

1.讲述杂粮煎饼的发展历史和基础知识。

杂粮煎饼培训

2.说明香辛料的作用、分类、选材、配比、加工。

3.杂粮煎饼制作的关键方法和核心程序。

4.不同口味杂粮煎饼的制作方法及搭配技巧。

5.讲解杂粮煎饼的具体流程和操作方法;

6.采购设备和器具的方式、要求和用途。

7.投资预算分析与风险规避、管理模式与管理方法。

(2)绝顶香五谷煎饼训练的优势

1.杂粮煎饼培训服务好,费用不高,不乱收费;

2、可以在杂粮煎饼训练前试试。如果你不怕品尝,你就怕你不会来

3.多粮煎饼培训,理论与实践并重,以实践为主,老师手把手教,学生自己做;

4.根据学生的实际情况,制定合适的学习计划,教授完整的技术公式;

5.多粮煎饼培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员在开店取得成功

(3)学习风格

按照杂粮煎饼的标准比例配方,老师一对一教,学生自己操作,反复练习,直到做出让学生满意的口味,不限于学习时间

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杂粮煎饼简介

源于泰山,很薄,全谷物制成。它是普通人的食物。上面盖着大葱、蔬菜、肉类或山珍海味,可以津津有味地吃。蒲松龄特意为其创作了《煎饼赋》,可见他对煎饼的深情。目前泰安煎饼中,以于震煎饼为例,起源历史最早可追溯到宋代。娄底镇是山东省新泰市著名的煎饼镇,有中国第一个煎饼镇的称号。这里家家都会做山东煎饼,传说中的。谷物煎饼起源于煎饼果子。2006年,由时宇尚品公司改良,更名为杂粮煎饼。正宗的杂粮煎饼是以各种杂粮为主料,酱料为辅料,40多种秘方的十几种特色煎饼,更适合中老年人和儿童食用,具有调节人体营养平衡、补充维生素和微量元素的作用。自2006年以来,它们在全国各地都很受欢迎。

名师简介

张老师,湖北仙桃人,湖北省著名烹饪教师。曾担任北京婉婷酒店、天寒精艺餐厅糕点主管;锦江饭店面食系列技术顾问;曾获全国职业技能大赛中国糕点厨师一等奖,上海市餐饮业技能大赛金牧师称号。2008年1月,他加入了蔡在武汉的技术研发和技术指导团队。2011年,他与时宇尚品公司联手,创立了楚天等早期品牌。2015年12月,张先生被湖北省烹饪饭店业协会授予湖北省烹饪名师荣誉证书。张老师专门训练各种白菜、糕点、早餐、杂粮煎饼等食物,精通各种早餐和早间营养;张先生有多年的教学经验,是中国糕点领域不可多得的人才。他的教学态度亲严朴实,培养了一批又一批糕点精英。

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