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烹饪培训学校

发布于：2021-04-19 02:14:55 作者：admin

上海烹饪培训学校是上海市劳动和社会保障局批准的面向大型高级厨师、技师和高级烹饪管理人才的国际餐饮教育基地。是上海唯一一所培养高级厨师和高级烹饪管理人才的学校级别最高的专业培训学校。还被指定为国家职业技能鉴定评估中心、东方卫视《顶级厨师》拍摄基地、下岗职工培训定点学校。学校位于金山区林挺镇冯婷路1915号。花园式校园占地30多亩，可容纳2000多人。拥有全国一流的实训环境，200多台新型不锈钢油炉，拥有国内一流的实操厅、演示厅、切配厅、标准化理论教室、现代互动仿真餐厅、仿真厨房、西点教室、西餐教室、糕点教室、刀库、翻盘厅、电脑微机室、多媒体教室等。

上海烹饪培训学校以中央人才工作会议精神为指导；科教兴市、人才强市战略；以体制机制创新为突破口；以世博会为契机，继续发展以现代服务业、先进制造业和文化创意产业为重点的培训项目，将上海浦东国际培训中心建设成为符合上海和浦东新区产业发展的公共职业技能培训基地。继续发展贴近上海和浦东产业、全社会急需的各种新型职业(模块)，形成大规模的中高级职业技能培训能力，引进国内外有特色的培训认证机构，逐步建成特色鲜明、规模集中、运作高效、国内一流、国际知名的职业技能培训基地，为浦东和上海人才高地建设服务。

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