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石河子残疾人职业技能培训(残疾人职业技能竞赛)

发布于：2021-04-30 01:15:33 作者：admin

适合残疾人的职业技能培训；

1.中式厨师：学习基本的烹饪理论和烹饪操作技术，常用的烹饪材料及其加工方法，烹饪工具和设备，掌握温度，识别油温等。以及厨房卫生和安全知识；刀操作和红烧菜、炒菜等制作方法的使用。

2.中国糕点厨师：了解糕点原料和糕点制作的基本知识，包括馒头、花卷、各种糕点、馒头、饺子等中国糕点制作。

石河子残疾人职业技能培训(残疾人职业技能竞赛)

3.西式糕点师傅：西点的基础知识和制作主要是基于各种面包和糕点。

4.服装制版师：了解服装尺码和面料的特点及应用，学习和掌握人体结构与服装制图的关系，用“1:1板”的方法学习服装结构变化的裁剪技术。

5.创业培训：适合创业，残疾人特点并对残疾人有益的培训项目，如互联网、咖啡师、按摩师、小吃和美食等。

扩展数据：

残疾人职业培训：

根据中国残联办公厅2016年5月发布的关于实施《残疾人职业技能提升计划（2016-2020年）》的通知，可以看出职业技能培训主要有以下三个方面：

1.就业技能培训

对新增劳动力和城镇登记失业残疾人进行特殊技能或初级技能培训。以就业为导向，依托技工院校、职业院校、企业培训机构、就业培训中心、民办职业培训机构等教育培训机构开展培训，加强实践技能培训和职业素质培训，使受训人员达到岗位要求或掌握初级职业技能，努力提高培训后就业率。重点加强适合残疾人特点的职业培训，扶持一批民间工艺和民族传统文化技能传承人。

2.岗位技能提升培训

开展培训，提高用人单位残疾职工的技能水平。由用人单位依托培训机构或其他培训机构，根据行业特点和岗位技能要求，结合技术进步和产业升级对员工技能水平的要求，对新录用的残疾员工进行岗前培训或学徒培训，对在职残疾员工进行岗位技能提升培训或高技能人才培训。

3.创业培训

用创业的意志和一定的创业条件来训练残疾人，以提高创业的能力。依托培训机构，结合当地产业发展和创业项目，的特点和学员需求，在创业组织开展培训，重点开展创业意识教育、创业项目指导和企业管理培训，提高学员的创业能力。

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