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糕点师培训的费用大概要多少

发布于：2021-06-16 02:43:14 作者：admin

培训费用从几千到几万不等。

面点师培训的学费包括培训费、材料费、书籍、教材、学习工具。不同的学校收费标准不同，但可以根据自己的实际情况选择。其实大家还是要明白一个价拿货的道理，一味贪图便宜。最后，学习技术是没有用的，但是在时间不值得花费

糕点面包行业在食品行业中占有重要地位，其产品直接面向市场，直接反映了人们的食品文化水平和生活水平。随着人民生活从温饱走向小康，生活质量将进一步提高，特别是中国加入世贸组织后，国内市场将进一步开放。这些都给中国糕点面包行业的发展带来了挑战和机遇。改革开放以来，糕点面包行业发展迅速，产品的种类、颜色、品种、数量和质量、包装和装饰、生产工艺和设备都有了显著提高。

糕点师培训的费用大概要多少

2019年，根据一名在职糕点师傅在学徒期间的行业工资，他一年后从2000元跳槽到3000元，约5年的工作经历约4000次。一般二线城市五星级酒店甜品主管月薪5000左右，传统糕点师傅月薪6000左右。如果你有更高的专业技能，有这样的水平，工资会比普通做蛋糕的高很多，8K去2W没问题。

注意事项：

1.购买的工具，彻底清洗一次，吹干待用；其中用来送蛋白质的工具和容器是最重要的，不要有水、油或其他物质，否则蛋白质永远不会送来。

2.对于烤粉料，个人建议找塑料盒包装，尤其是塑料密封袋包装的原料，容易粘灰变腻，处理起来会比较困难。

3.黄油的保质期冷藏一年，冷冻两年。如果买整块，切成小块，用油纸或塑料袋包装，冷冻。必要的话提前一天换成冷藏。

4.新手要记住不要因为模具好看，好玩，或者其他非客观因素而疯狂购买。最后会发现已经很少使用或者根本没有使用过。不会因为多买模具而增加烘焙水平。

5.使用烤箱时，不要在烤箱前观看，以免玻璃因一定几率突然爆裂，特别是家中有小孩、老人、小动物的情况下，注意一些制作烘焙食品的小窍门。

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标签： #概要 #糕点

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