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学糕点制作(糕点制作)

发布于：2021-05-18 00:47:33 作者：admin

说到蛋糕，每个人可能会有不同的想法，因为蛋糕有很多种，比如经典蛋糕、创新蛋糕、中式蛋糕和西式蛋糕。所以糕点的外观并不具体。

糕点实习。

既然每个人心里都有糕点的样子，那么每个人对待糕点的方式也是不同的。但是我们常见的糕点分类一般分为西式糕点和中式糕点。西式糕点通常是小蛋糕，吃起来一般都很甜。所以我个人比较喜欢中式糕点，精致好吃。

学糕点制作(糕点制作)

今天，我将和你分享两种制作中国蛋糕的方法。一个是绿豆糕，一个是水晶紫薯糕，都很好看，味道也不错。小孩老人都很喜欢。接下来，我们来分享一下这两种蛋糕的做法。

绿豆糕。

绿豆糕是夏天非常受欢迎的小吃。绿豆本身就是凉性的食物，又甜又软又糯。非常适合夏天吃，在家做饭也非常实惠。

配料：绿豆200克，牛奶适量，白糖60克，奶粉60克，玉米油20克，红豆沙适量。

1.将绿豆浸泡一夜，擦掉绿豆皮。你就买去皮的绿豆做好，然后放进锅里，捏着就烂了。

2.将煮熟的绿豆放入煮食机中，加入适量的牛奶，使机器能够正常工作，然后加入白糖，打成精致的绿豆糊。

3.将适量玉米油倒入不粘锅，然后倒入打好的绿豆糊，加入奶粉，用小火翻炒。煎的过程要有耐心。翻炒至不粘锅或锅铲。

4.把绿豆沙放在案板上，搓一点，然后分成大小相等的小剂量，把小剂量揉成圆形平放在手掌上，用豆沙包好，放入模具中，扣出模型，做成。

现在热了。想吃点蛋糕，绿豆糕是首选。在家做饭比较简单。细腻，柔软，美味，充满牛奶味。

水晶紫土豆饼。

这种糕点的制作方法很简单，用料很少，但糕点的价值相对较高，所以我的孩子更喜欢它。

配料：紫薯、炼乳、白糖、西米。

1.紫薯去皮，切片，蒸熟，然后压成紫薯泥，加少许糖，一勺炼乳，或者不加炼乳而留。

2.将西米放入磨粉机，磨成西米面粉，然后加入一勺白糖和温水，揉成西米面团。

3.将西米面团分成小份大小相等的小份，将小份小份小份小份小份小份小份小份小份小份小份小份小份小份小份小份小份小份小份小份小份小份小份小份小份小份小份小份小份小份小份小份小份小份小锅里烧开水，蒸20分钟，焖5分钟。

加热后，西米会变得非常晶莹剔透，非常Q型。口感软糯，好看，口感更好。

结论。

做小蛋糕有很多方法。今天就和大家分享这两种中式糕点，不仅简单，而且口感好，价值高。喜欢的话可以在家试试。

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标签： #糕点 #制作

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