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肠粉培训

发布于：2021-04-28 00:48:01 作者：admin

课程设置：

1:选米

第一步，学会如何系统的选米。这里重点学习如何选米，技巧，价格等知识。

肠粉培训

2.泡饭

第二步，学会如何系统的泡饭。在这里，我们重点学习浸泡时间和大米储存方法的知识。

3.磨米浆

第三步，系统学习如何使用磨浆机磨米浆。在这里，我们着重学习和掌握打磨的技巧和技巧。

4.拌米糊

第四步，系统学习如何利用米浆、生粉、红薯淀粉等配料，按照精确的配方配比，制作出专用于米卷的米浆。

5.酱油制作

第五步，学习如何用耗油、酱油、香油、水做米卷酱。

6:煲汤

第六步，系统的学习如何用猪肉、清水、盐、酱油等食材做米卷汤。

7:辣椒酱制作肠粉培训

第七步，系统学习如何用泡椒、油耗、鸡精、大蒜、生姜、调和油等食材制作辣椒酱。

8:蒸饭卷

第八步，系统学习如何用米粉机蒸米卷。在这里，我们要重点学习和掌握烹饪温度、打浆方法、配菜制作、蒸时间，刮的技巧和技巧。

9:设备维护和保养

第九步，系统研究香肠粉碎机、磨浆机等设备的日常维护、保养方法和技巧。

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