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家政服务培训

发布于:2021-04-06 17:17:17 作者:admin

众所周知,国内行业的员工工资很高,很多人都想去国内行业工作。如果你从事家政工作,你必须接受培训。那么,你知道家政工作培训包括哪些内容吗?下面的小系列会给你一个总结,希望对你有帮助。

国内培训有三种:1。初级家政工人培训;2.中级家政工人培训;3.高级家政工人培训。此外,家政服务人员应接受法律知识培训。

家政服务培训

第一,初级服务员

1.掌握家庭礼仪的一般知识,如礼仪、仪态、仪态、习俗等。

2.能做普通家庭餐,掌握两种主食的制作方法,掌握蒸、炸、炖、拌四种烹饪手法,简单配置普通菜肴。

3.掌握家居清洁的目的和顺序,如清洁地板、擦拭家具和物品、清洁厨房和卫生间,以及一般清洁剂的性能和常识。

4.掌握衣物的洗涤、烘干、保管知识,如一般衣物的湿洗(手洗、机洗)的正确方法和程序,根据衣物的特点选择洗涤剂、正确的衣物烘干堆放方法和洗涤痕迹。

5.可使用一般家用电器和燃气器具,如洗衣机、冰箱、微波炉、电饭煲、电风扇、燃气灶、热水器等。

6.能按要求照顾宝宝,如生活、饮食、做饭,发现和应对异常情况。

7.能按要求照顾老人和病人,如饮食、日常生活、应急等。

二、中级服务员

1.掌握家庭礼仪知识,如:仪容仪表(服饰仪容、体态举止)、人际交往(日常交往礼仪)、生活习俗(中国主要传统节日习俗)、宗教信仰、基本礼仪等。

2.制定为期一周的家庭聚餐计划,掌握炸、炸、蒸、煮、炖、拌等六大烹饪技术,掌握三种以上的复合调味方法,掌握制作一般家庭聚餐的相关知识,如营养搭配、调味知识等。

第三,高级服务员

1.掌握中西社交礼仪的相关知识,如家庭宴会、社交场合、服饰化妆、日常英语会话等。

2.有营养基础,掌握蒸、煮、烙、烤四大主食制作技术,掌握炸、炸、炸、蒸、煮、炖、煨、凉拌八大烹饪技术,制作两种以上甜品,掌握上菜程序和煲汤基础知识,增加干货,合理安排膳食,达到营养均衡。

3.掌握家居美化的相关知识:如家居布置、常见花卉的养护和合理摆放、插花常识等。

4.掌握家庭办公设备的使用。比如传真机,电脑操作,上网下载文档的方法。

5.能够组织家庭休闲娱乐活动,如陪同家人进行体育活动、安排郊游活动、家政服务培训家庭聚会等娱乐活动。

以上是边肖为大家精心总结安排的一些家政培训的内容。从上面我们知道,不同层次的家政人员需要掌握的知识是不一样的。想从事这个行业的人可以根据自己想要达到的水平选择接受相应的培训。

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标签: #家政服务 #培训

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