客房服务员培训

以下是留学网编制的客房服务员培训计划。欢迎阅读。

客房服务员培训计划[I]

欢迎会的第一天。人事主管带领熟悉酒店环境和内部组织(认识相关领导)。学习着装规范。学习礼仪规则。介绍一下这个岗位的岗位，上下班的时间，员工通道等。

第二天早上，高级经理训练了酒店意识。第二天下午，我们开始培训酒店的尽职调查会议。常见的礼貌用语和服务禁忌。客房管理理论。

第三天，培训要了解磁卡的领取和上交程序，了解房间状况，接听电话，敲门通知，用磁卡开门，熟悉房间内物品的摆放、设施、设备和使用方法。

第四天，熟悉房间类型、朝向和消防设施的使用，掌握时间和开放走廊灯和空调的规定。

第五天，训练如何准备工作推车，熟悉推车上物品的名称和用途，知道打扫顺序，即打扫房间、贵宾室、带客房、住房、请勿打扰房间、空房。注意：请勿打扰房间，一般下午2点后打扫。请领班打电话到房间问客人要不要打扫。如果没人，请领班陪他们打扫。

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培训第六天，退房退房，处理遗留物品，打扫客房基本法。比如除尘要从上到下，顺时针或者逆时针，抹布要折叠起来用来补充房间需要的物品。

第七天我们会培训详细的服务，比如打扫房子的注意事项，打扫的时候客人回来的处理，客人要求开门的注意事项。

第八天训练如何打扫厕所，正确使用消毒剂，补充物品。

训练第九天，要学会在工作中检查自己，比如有没有丢物品，卫生间门有没有45度，文件夹里有没有4个字母。

培训内容包括如何填写清洁表格和交接班簿，如何每天清理大垃圾，如何联系洗衣房并提交棉布，以及每个营业厅的电话号码和业务时间。在新员工培训计划的第11天，将对车间、服务台和公共区域的卫生、鲜花、树木和地毯的维护进行培训。

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资源描述：

《客房服务员(基础)技能培训》由会员分享，可以在线阅读。更多相关《客房服务员(基础)技能培训（24页珍藏版）》请在人人网图书馆搜索。

1.客房服务员(基础)技能培训，目录，1。房间介绍2。工作职责和要求。客房服务员的基本要求4。5号房基础知识。6号房清洁流程及标准。浴室清洁流程7。客房服务质量的基本要求8。提高客房服务质量的方法，顾客就是上帝，美国酒店之父——斯特勒。客房是酒店的主要部分。客房是酒店的重要基础设施。客房部作为酒店的主要业务部门，负责为客人提供最重要和最基本的酒店客房产品和客房服务，以及客房服务员的职责。二、按明面上的规定，保持良好的gfd，做到三轻“轻言、轻动、轻行”。三、按标准要求负责清洁客房及楼层相关区域，为客人提供干净、安全、充满的房间环境。

2.满足客户的服务需求，负责该区域的服务工作。四、按标准操作规程和规定使用清洁工具打扫客房，及时补充客人所需物品，每天定期用布草推车。五、做好设施设备的日常维护，发现有损坏和故障及时修复。正确掌握开关和使用房间内的电气设备。6.树立安全意识，立即报告可疑的人和事，客房服务员应具备的条件：1。友好的服务态度2。专业服务技能3。礼貌和礼貌。让客人有安全感5。让客人有宾至如归的感觉。让客人感到温暖7。客人到了可以直接给客人打电话8。记住客人的特殊习惯和喜好。我们的产品——客房方便舒适。

3.人们看到的区域。舒适性：酒店内环境优雅，不吵闹，让客人在入住期间有一个优美的休息环境，有一段安静的时光。这里客房的舒适性尤为重要。便利性：我们可以为客人提供最便捷的服务，为客人准备最温馨的物品，让客人觉得酒店的一切都像在家一样方便。房间类型，客人双标房(28间)，大床房(2间)，家庭房(1间)，豪华套房(1间)，日式房(1间，房间打扫顺序，房间打扫的基本方法，从上到下从里到外循环打扫。房间清洁程序，包括开、退、扫、铺、穿、洗、吸、关、登、开：开门、开窗、关窗帘：收回用过的物品和用具，倒茶：扫蜘蛛网和灰尘。

4.清理所有垃圾杂物店；铺好被褥；擦拭家具设备；按陈设要求补充陈设和用具；清洗厕所；吮吸：关闭窗户、窗帘、灯和门；登记室内布草，维护设施和设备，并确保打开、冲洗、接收、擦拭、清洗、擦拭和修理厕所。排气冲洗：用水冲洗马桶收集：取出亚麻布和用过的物品和用具，清除垃圾和杂物；用洗涤剂擦拭，清洗卫生洁具、瓷片和地板；洗掉泡沫，用污水擦拭；擦拭所有设备和物品；消毒设施和设备；补充盥洗用品，并使其保持良好的外观；巡视检查，查看效果与关浴帘、关灯、半关门、铺床的步骤有关。

5、被套、枕套、抱枕，注意重点，1、站在床的尽头要扔顺序，面朝上。2.包角要标准，内角45，外角90，床单不能外露。侧片应平整标准，不得松散。3.被套四角要饱满，中线居中，被子与床头齐平，两边自然下垂。5.枕套四角饱满，拍平，中线与被套和床单中线、三线成一体。6.整个床面应平整，无污渍、皱纹、毛发和杂物，并有清洁房间的具体流程。1.停放工作车应挡住三分之一的门，靠墙停放，便于观察和取用车上的物品，不会阻挡客人进出客房。2.敲门进入房间。不管房间里有没有客人，都要敲3次门，向客房服务员报告。没人回答。用你的房卡开门。3.插卡取电，关掉不必要的开关和灯，开窗。

6.风。4.清理垃圾。把房间和卫生间的垃圾，烟灰缸里的烟头，废纸篓里的垃圾收进垃圾袋。注意烟头是否熄灭。将用过的杯子烟灰缸拿到浴室清洗。注意：入住客房时，不得随意丢弃和移动客人自己的物品。5.从铺床中取出的亚麻布的数量应记录清楚，并装在亚麻布袋中。严禁乱丢。6、擦灰尘遵循先擦灰尘后擦，先外后内，先湿后干的原则。不要留下死角。除尘时将移动的物品放回原位，记住需要补充的物品。检查设施设备是否损坏？7.打扫厕所。补充房间和卫生间的必备物品，并按要求摆放9。清洁地面木地板需要两次半干推尘和全干抹布。注意重点。更换亚麻布时，您应该将其整件更换，以防止客人丢失物品。记住被替换的亚麻布。

7、记录号码，以防丢失。除了扔在垃圾桶里的，连放在地上的都只能简单的给客人整理，绝对不能自己处理掉。稍微整理一下客人的文件、杂志、书籍、报纸，但不要搞错，更不要看。不要移动客人的贵重物品。清洁时，使用专用抹布，记得用更换后的枕套、毛巾、浴巾擦拭灰尘。如果放在床上或椅子上的衣服不整齐，应该挂在衣柜里，睡衣和内衣应该挂或叠在床上。客人洗的衣服，如挂在空调出风口、窗帘杆、落地灯架或床头灯架上的，应取下挂在卫生间的溶解窗帘杆上。打扫干净后离开房间时，必须四处看看，检查房间里的物品是否配备齐全。无论电气开关是否关闭，清洁马桶的过程，1。准备物品，清洁蓝，洗洁精，马桶刷，干湿抹布，小牙刷2。

8.进入浴室时，先开灯，打开排气扇，带好所需的清洁用品。3.冲洗马桶。在马桶里放适量的洗洁精浸泡黄色污渍。4.清洁工作台面和洗脸池。先把脏被子洗掉。用洗涤剂清洗面盆和台面，并用干布擦亮。5.清洁镜面，用玻璃抹布擦拭镜面并抛光

无污。6、淋浴房清洁，淋浴房玻璃清理同镜面。墙面用清洁剂喷匀并用刷子刷洗，用水冲净并擦干。7、清洁马桶，马桶外部和水箱一并清理。8、清理地面，马桶后面，洗手盆下面都要格外注意。9、补充客用品，A、B牙刷分开，手纸折角。10、环视检查，浴室门按标准关闭，退出关闭各种开关,客房服务质量的基本要求,真诚服务：服务人员态度真诚，为了给提供最佳的服务，要做到态度端。

9、正，真正为客人着想，把客人当亲人、当家人，使客人感到温暖，避免仅仅为完成任务式的服务。高效服务：客房的各项服务通常都有明确的时间限制，要求为客人提供快速准确的服务。客房清扫要求服务人员在30分钟内将走客房整理成符合卫生标准的房间,主动服务：主动服务是将服务做在客人开口之前，如：主动提送行李，主动问好，主动打招呼，主动介绍服务项目，主动引领，主动送水等等。微笑：微笑是维系客户关系的最好纽带，是为客人提供服务时最基本的要求，也是服务员优质服务的体现。微笑不仅能向客人传递友好，满足客人的基本情感需求，还能给客人带来宾至如归的亲切感,提高客房服务质量的途径,第一培养员工的主动服务意思第二为客人提供个性化的服务第三为客人提供超值的、有针对性的服务赶得上结果都是经过多少积分来干啥的浪费。